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245 | 0 | 3 |
_aEl Color en la alimentación mediterránea : _belementos sensoriales y culturales de la nutrición / _cAngela Barusi, F. Xavier Medina y Gemma Colesanti (ed.) ; traducción Victoria Pradillo (catalán), María Méndez (francés), y Belén Gari (italiano) |
264 | 1 |
_aBarcelona : _bIcaria, _c1998 |
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300 | _a326 páginas | ||
490 | 0 |
_aAntrazyt / Icaria ; _v115 |
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_aCocina _zEuropa _xHistoria |
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650 | 4 |
_aColor _xAspectos psicológicos |
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650 | 4 |
_aNutrición _zEuropa _xHistoria |
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_aColor _xAspectos sociales _xHistoria |
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_aBarusi, Angela, _eeditor |
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700 | 1 |
_aMedina, F. Xavier, _eeditor |
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_aColesanti, Gemma, _eeditor |
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700 | 1 |
_aPradillo, Victoria, _etraductor |
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700 | 1 |
_aMéndez, María, _etraductor |
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700 | 1 |
_aGari, Belén, _etraductor |
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336 |
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337 |
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