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Indigenous African knowledge production : food-processing practices among Kenyan rural women / Njoki Nathani Wane
Tipo de material:
TextoEditor: Toronto, Ontario : University of Toronto Press, [2014]Fecha de copyright: ©2014Descripción: 1 recurso en línea (xii, 127 páginas)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora ISBN: 9781442670037 (libro electrónico)Tema(s): Embu (Africanos) -- Ciencia | Embu (Africanos) -- Folclore | Embu (Africanos) -- Vida social y costumbres | Mujeres -- Kenia -- Distrito de Embu -- Vida social y costumbres | Industria alimentaria -- Kenia -- Distrito de EmbuGénero/Forma: Libros electrónicos.Formatos físicos adicionales: Sin títuloRecursos en línea: Texto completo Disponible también en formato impreso
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Reproducción electrónica. Palo Alto, Calif. : ebrary, [2015]
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