TY  - BOOK
AU  - Pérez,María Isabel
TI  - La manzana de Blancanieves: salud, industria y alimentación 
T2  - Milenrama
SN  - 8474269008
AV  - TX551 P474
PY  - 2006///
CY  - Barcelona
PB  - Icarial
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Análisis
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Aspectos sanitarios
KW  - Niños
KW  - Nutrición
KW  - Industria alimentaria
ER  -